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不銹鋼包子饅頭機介紹
仿手工(gong)制(zhi)作,將面(mian)帶(dai)卷成(cheng)條狀,不破壞(huai)面(mian)團的組織成(cheng)分,仿手工(gong)捏花(hua),花(hua)形自然,美(mei)觀大(da)方,產品(pin)(pin)面(mian)筋度(du)高,口(kou)感好!采用無級調(diao)速系統(tong)控制(zhi),產品(pin)(pin)重量及長(chang)度(du)尺寸可調(diao)。整機全不銹鋼(gang)制(zhi)造,觸摸屏電(dian)腦控制(zhi)。
不銹鋼包子饅頭機特點
本機采用新式(shi)直供(gong)式(shi)下餡(xian)結構(gou),保證下餡(xian)時無壓(ya)力,制(zhi)作(zuo)出(chu)的包子(zi)菜(cai)餡(xian)不(bu)脫水,口感好(hao)!
1、改進型緩壓式輸面系統,輸面量更大。
2、改進型渦旋式輸餡系統,給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機菜餡走不穩的問題。
3、進口雙變頻控制,面、餡大小調節自如、使用方便,精確度高。
4、輕巧型機身,設(she)計合理,結構緊湊,挪動方(fang)便,不占空間。
的(de)保(bao)養
1、機(ji)器每班(ban)使用后,應及時清洗,因為接觸食(shi)品的(de)東西一定要保證(zheng)它的(de)干凈。
2、送(song)面(mian)送(song)餡機(ji)構及刀片在拆(chai)裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等(deng)不良(liang)操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置。
4,開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂,同時在傳動件也應注入適量的食用油。
5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電(dian)(dian)機請依照機電(dian)(dian)產品常規保養 。
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