全自動蛋黃酥成型機的適用范圍：
    適用于法式小面包、漢堡、日式包餡(xian)小餐(can)包、酥餅（如老婆餅、綠豆(dou)餅、酥式月餅、東(dong)北糖餡(xian)餅、金華酥餅、四川麻餅）、鞋底餅、牛舌頭餅、包子(zi)、饅頭等產品。

全自動蛋黃酥成型機的主要功能：
  本機(ji)器全不銹鋼(gang)制(zhi)作，觸摸屏電腦控制(zhi)，直接輸入編號就可以生產(chan)目標(biao)產(chan)品，采用(yong)三(san)段漸進(jin)式(shi)打薄方(fang)式(shi)將面(mian)(mian)皮(pi)壓成合適厚度(du)，由(you)分離(li)式(shi)給餡機(ji)將餡料充填到面(mian)(mian)皮(pi)上，經由(you)成型(xing)卷面(mian)(mian)輪(lun)將面(mian)(mian)皮(pi)卷成長條狀，zz后由(you)分離(li)式(shi)捏花機(ji)成型(xing)為球狀或(huo)長條狀，不破壞面(mian)(mian)皮(pi)筋性，*模仿純手工制(zhi)作，保持(chi)原有風味。

的主要技術參數：
產   量     1000—8000個／小時
功   率     5.5KW
成品重量    10-600克
機器重量    約800KG
外形(xing)尺寸    5100×1300×1750m

 生產工藝(yi)說明(ming)： 預制(zhi)好的(de)酥皮(pi)面胚，通(tong)(tong)過(guo)光(guang)電傳(chuan)輸帶，由三道漸進搟壓成(cheng)型主(zhu)機(ji)壓面、搟面，在卷面之前通(tong)(tong)過(guo)加餡(xian)，包餡(xian)卷制(zhi)后的(de)酥皮(pi)面柱經(jing)捏花(hua)機(ji)收口(kou)、分(fen)團、成(cheng)型，使酥皮(pi)厚薄均勻、筋度(du)穩定(ding)。仿純手(shou)工制(zhi)作(zuo)，確保制(zhi)品焙烤工藝(yi)不受影響，外(wai)觀平整、光(guang)滑、自然、美觀、酥皮(pi)層次分(fen)明(ming)。

  范圍(wei)： 適(shi)用于大、中(zhong)型糕(gao)餅(bing)生(sheng)產(chan)(chan)廠家，生(sheng)產(chan)(chan)不同地區(qu)特(te)色的酥餅(bing)（以(yi)福建綠(lv)豆餅(bing)（糕(gao)）、老婆餅(bing)、廈門餡餅(bing)、金華酥餅(bing)、蘇式月餅(bing)、油炸酥餅(bing)（糖餡餅(bing)）、四川(chuan)湯氏麻餅(bing)）以(yi)及地方不同口味的休(xiu)閑小(xiao)面包、漢堡為代表。